豆腐

ざる豆腐

水分を絞り取ったざる豆腐は、豆腐本来の旨味が凝縮されており、寄せ豆腐などと比べると、より一層コクと深みを感じられます。口当たりもまろやかで、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、是非お召し上がりください。

価格：250g 320円

焼き豆腐

限定栽培の大豆を使用した、美味しい焼き豆腐をご用意しております。木綿豆腐を水切りして作る焼き豆腐は、崩れにくく箸で掴みやすいので、お鍋やすきやき、煮物、炒め物など、様々なお料理で活躍します。

価格：270g 130円

絹豆腐

当店の絹豆腐は、きめ細かく滑らかな食感が特徴です。使用している大豆は、もちろん北海道産です。絹豆腐は水分を絞らずに作るため、ビタミンやカリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。是非サラダや冷奴などで、豆腐そのものの美味しさをお楽しみください。

価格：300g 180円

彩～匠～
木綿豆腐でありながら、つるっと滑らかな食感が特徴です。

価格：400g 190円

絢～極～
大豆やにがりの風味を感じられる、味の濃い木綿豆腐です。

価格：300g 290円

きらめき～富～
食べ応えのある、しっかりとした固さが特徴の木綿豆腐です。

価格：350g 190円

手造りソフトもめん
アメリカ産の大豆を使用した、さっぱりとした味わいの木綿豆腐です。

価格：300g 120円

油揚げ

きつね蕎麦や稲荷寿司、はさみ焼きなど、ご家庭の料理でも大活躍の油揚げ。やや硬めに仕上げた豆腐を薄切りにして、こんがりきつね色になるまで丁寧に揚げました。ふわっと柔らかい食感をお楽しみください。

価格：1枚 40円

三角揚げ

大豆の旨みがしっかりと感じられる、当店自慢の豆腐を使用した三角揚げもご用意しております。是非、醤油と生姜などのシンプルな味付けで、三角揚げそのものの美味しさをお楽しみください。

価格：1枚 240円